De Moezelregio is niet alleen beroemd om zijn prachtige landschappen en uitgestrekte wijngaarden, maar ook om zijn voortreffelijke gastronomie. Verschillende...
Tag - restaurant
Tijdens je vakantie aan de Moezel mag een bezoek aan een strauβwirtschaft niet ontbreken om te genieten van heerlijke Moezelwijn en lokale kleine gerechten.
Restaurant Zum Eichamt in Zell werd in het verleden al eens uitgeroepen tot een van de beste restaurants in Duitsland en dit predikaat is zeker verdiend! Zum...
Voor de chocolade-liefhebbers onder ons, is een bezoek aan Suite au Chocolat in Trier aan de Moezel een must! Dit leuke bedrijfje organiseert diverse chocolade...
Restaurant Bagatelle is gevestigd in een klein vissershuisje aan de Moezel. De keuken van dit Moezel-restaurant is licht-klassiek, geinspireerd op Franse...
Restaurant Cavallerie in Traben-Trarbach is een waar restaurant voor fijnproevers. Sinds 2008 is er een nieuwe leiding die ervoor heeft gezorgd dat er kwalitatief zeer goede gerechten en goede service worden geboden.
Chef-kok Emre Demiryüleyen zorgt er ook voor dat er een Mediterane wind uit de keuken waait, hetgeen je kunt terugzien in gerechten zoals lam met mint yoghurt, gevulde ui en babaganoush. Het restaurant heeft een comfortabele en familiaire sfeer, waarin je op een ontspannen manier van je eten kunt genieten en ongestoorde gesprekken kunt voeren. Er zijn in totaal 18 zitplaatsen beschikbaar, het verdient dan ook de aanbeveling om vantevoren te reserveren.
Wijnliefhebbers zijn bij Cavallerie ook aan het juiste adres. Het restaurant heeft een uitgebreide wijnkaart met apperatiefwijnen, speciale wijnen, wijnen uit het Moezelgebied, maar ook internationale topwijnen uit onder andere Frankrijk, Spanje en Italie.
Restaurant Cavallerie
Bahnstrasse 25
56841 Traben-Trarbach
Telefon: (06541) 8158782
info@cavallerie.de
Midden in het historische centrum van Koblenz vind je herberg Alt Coblenz van herbergier Joe Wilbert. Alt Coblenz trekt een gevarieerd publiek van jong tot...
Als u aan de Moezel Italiaans wilt eten, dan is restaurant La Gondola in Koblenz een absolute aanrader!
Voor de aardappel-liefhebber is Kartoffel Restaurant Kiste in Trier een absolute must! De ‘pieper’ kan daar op allerlei manieren gegeten en gedronken worden. Zo staat er onder andere aardappel-schnaps, aardappelsoep, aardappelsouflé's, reibekuchen, gebakken aardappelen op het menu, uiteraard in combinatie met, geheel in de Duitse traditie, een flink stuk vlees. De service is er goed te noemen en het prijsniveau is gemiddeld.